最近兩則有關(guān)于藥酒的新聞,刷爆了朋友圈,也讓眾多愛(ài)好藥酒的網(wǎng)友膽顫驚心:
5月3日,重慶市璧山區(qū)發(fā)生了一起居民飲用自配藥酒的中毒事件。當(dāng)日中午,該區(qū)來(lái)鳳街道居民任某在街道一飯店舉辦生日宴席時(shí),任某自帶藥酒在席間飲用。飲用該酒的人員隨后身體出現(xiàn)了程度不同的不適癥狀,隨即被送醫(yī)院急救。截至當(dāng)晚23時(shí),15名送醫(yī)人員中,已有5人死亡,5人正在搶救,5人病情相對(duì)穩(wěn)定;
5月17日,迪慶藏族自治州政府食品安全辦和自治州食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于預(yù)防飲用自配藥酒中毒的預(yù)警公告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《公告》),《公告》要求,各類(lèi)學(xué)校、單位、餐館、飯店等餐飲服務(wù)單位,婚(喪、壽)宴、大型會(huì)議、農(nóng)村自辦宴席等集體用餐活動(dòng),嚴(yán)禁提供(自帶)飲用自配藥酒。廣大群眾不可隨意采用野生動(dòng)物、植物等中藥材,或用中藥飲片盲目泡酒飲用;
藥酒歷史
藥酒最草可以追溯到殷代;后來(lái)再西周時(shí)期已經(jīng)設(shè)有“食醫(yī)中士二 人……六飲等之。”其中六飲中酒包括醴(酒)等,可見(jiàn)在當(dāng)時(shí)酒已經(jīng)被列入醫(yī)療保健的管理范圍之中。漢代許慎在《說(shuō)文解字》中提出:酒,所以治病也,周代有“醫(yī)酒”。足以見(jiàn)藥酒在周代時(shí)期已有廣泛應(yīng)用。先秦時(shí)期的代表著《黃帝內(nèi)經(jīng)》更是對(duì)酒的制作、酒的性狀以及酒治病癥進(jìn)行了詳細(xì)的描述。《史記》中“其在腸胃,酒醒之所及也”,也可以說(shuō)明酒劑對(duì)疾病治療的 可行性和歷史性。
常見(jiàn)哪些藥酒?
藥酒歷史悠久,做為藥酒的主要下酒了包含哪些呢?我們做了一個(gè)簡(jiǎn)單梳理
動(dòng)物類(lèi):蛇、蝎子、水蛭、青蛙、蜈蚣等
水果類(lèi):枸杞、棗子、梨等
藥材類(lèi):數(shù)十種中草藥,例如人參、甘草、雪上一枝蒿等
常見(jiàn)藥酒毒性之分
毒性分級(jí)根據(jù)中毒表現(xiàn)的嚴(yán)重程度,可將有毒中藥分成三級(jí),即大毒、有毒及小毒。
大毒:中毒癥狀嚴(yán)重,常引起主要臟器嚴(yán)重?fù)p害,甚至造成死亡者歸為"大毒"。如生草烏、生川烏、馬錢(qián)子、斑蝥、雷公藤、巴豆、升藥等。
有毒:當(dāng)用量過(guò)大或用藥時(shí)間過(guò)久,出現(xiàn)嚴(yán)重中毒癥狀,并引起重要臟器損 害,甚至造成死亡者,歸為“有毒”。如附子、商陸、牽牛子、常山、洋金花、 蜈蚣、白花蛇、雄黃、輕粉等。
小毒:中毒癥狀輕微,一般不損害組織器官,不造成死亡者,歸為"小毒”, 如吳茱萸、細(xì)辛、豬牙皂、鴉膽子、苦杏仁、廣蟲(chóng)、密陀僧、干漆等;
常見(jiàn)18種有毒中藥藥酒
飛秒檢測(cè)團(tuán)隊(duì)總結(jié)了18種有毒中藥藥酒,提供給廣大網(wǎng)友,希望盡可能的幫助大家免受其害!
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